Nguyên Liệu Làm Bánh Tráng Nướng Mắm Ruốc
Để làm bánh tráng nướng mắm ruốc, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Bánh tráng: 5-6 cái (Chọn bánh tráng dẻo, có độ dày vừa phải để khi nướng không bị vỡ).
Mắm ruốc: 2 thìa canh (Mắm ruốc ngon sẽ giúp món ăn có hương vị đậm đà hơn).
Thịt heo băm: 100g (Có thể thay thế bằng tôm hoặc chả nếu thích).
Trứng gà: 1 quả.
Hành phi: 1-2 thìa canh.
Ớt bột: 1/2 thìa cà phê (Tùy khẩu vị có thể cho nhiều hoặc ít).
Dầu ăn: 1 thìa canh hoặc bơ.
Nước mắm, đường, gia vị: Để nêm nếm cho hợp khẩu vị.