Nơi chia sẻ những công thức nấu ăn ngon
được lưu truyền và gìn giữ đến ngày hôm nay. Vì là món ăn kèm nên nó có thể ăn với bún thịt nướng, bánh mì kẹp thịt, chân gà sả tắc,…Khi kết hợp với đồ chua món ăn của bạn sẽ không bị ngán, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon của món ăn. Vậy hãy cùng yêu bếp núc vào làm đồ chua đơn giản tại nhà nhé!
Bài viết của mình có 3 công thức làm đồ chua:
Dưa cải muối chua
Củ cải và cà rốt muối chua
Bắp cải và cà rốt muối chua
Nào bây giờ hãy bắt tay vào bếp với mình làm theo 3 công thức trên nhé!
Chân gà sả tắc là món được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon bùng vị siêu kích thích vị giác. Là món ăn vặt rất phổ biến ở Việt Nam. Bạn có thể làm chiêu đãi bạn bè người thân vào những ngày cuối tuần hoặc lễ, tết,…
Cách làm chân gà sả tắc thì không khó nhưng để món ăn này thơm ngon mà không bị đắng, chân gà giữ được độ giòn ngon, vị chua và vị ngọt hài hòa hấp dẫn thì mình có một vài mẹo để chế biến. Bây giờ hãy theo yêu bếp núc vào bếp để làm món chân gà sả tắc tại nhà nhé
Nguyên liệu làm chả giò
Nguyên liệu chuẩn bị làm chả giò mình sẽ để chi tiết dưới đây mọi người kham khảo nhé!
Thịt nạc băm nhuyễn: 300g
Tôm đã lột vỏ: 100g
Mộc nhĩ khô: 2g
Hành lá: 3 nhánh
Khoai môn: 25g
Trứng gà: 1 quả
Bánh tráng cuốn chả giò
Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, đường, tiêu
Hướng dẫn cách làm chả giò
Sơ chế nguyên liệu
Nấm mèo mang đun sôi để nó nở ra, sau đó rửa sạch, cắt cuống và thái nhỏ thành từng sợi.
Khoai môn gọt sạch vỏ, rửa sạch và bào mỏng thành sợi.
Hành lá thái nhỏ.
Hành tím băm nhỏ.
Tôm mang đi băm nhuyễn.
Gỏi gà măng cụt là một công thức nấu ăn ngon vào mùa hè, món ăn này nổi tiếng nhờ câu nói món độc lạ Bình Dương. Và nó cũng chính là món ăn đặc sản ở nơi đây, nếu các bạn có cơ hội ghé qua vùng đất Bình Dương để thử món ăn này hoặc hôm nay hãy cùng yêu bếp núc vào bếp làm gỏi gà măng cụt dưới đây nhé!
Bún thịt nướng là một món ăn thơm ngon nhưng không quá cầu kì trong cách chế biến nên nó rất thích hợp dành cho món ăn sáng hoặc ăn xế. Yêu bếp núc sẽ hướng dẫn cách làm bún thịt nướng đơn giản tại nhà dưới bài viết nhé!
Bún chả Hà Nội là một món ăn nổi tiếng lâu đời, nó là sự kết hợp hoàn hảo bởi nước chấm bún chả với những miếng chả mềm, không khô, ít mỡ và thơm nức. Ai đã từng ăn món bún chả Hà Nội cũng phải xiêu lòng bởi hương vị của nó mang lại. Để làm ra một tô bún chả Hà Nội ngon thì hãy theo yêu bếp núc vào bếp cùng để tạo ra công thức nấu ăn ngon này nha!
Việt Nam có truyền thống món ăn độc đáo sáng tạo được đúc kết từ thời xa xưa đến nay, ẩm thực văn hóa Việt Nam đa dạng hóa từ Bắc vào Nam, vì thế nên các món ăn Việt Nam cũng rất là đa dạng và phong phú. Cũng chính bởi hương vị thơm ngon, chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, ẩm thực Việt Nam đã dần khẳng định vị thế trên thế giới. Cùng yêu bếp núc tìm hiểu top 10 món ăn ngon nổi tiếng Việt Nam trên thế giới.
Món bánh pizza là một món ăn nhanh rất được các bạn trẻ ưa chuộng bởi sự nhanh gọn và tiện lợi mà nó mang lại. Được xuất phát từ các nước phương Tây, nên nhiều người nghĩ nó sẽ rất khó chế biến,nhưng qua nhiều lần thử nghiệm và chế biến thì yêu bếp núc sẽ hướng dẫn cách làm bánh pizza tại nhà dưới bài viết dưới đây! Các bạn chỉ cần làm theo mình hướng dẫn thì mình chắc chắn các bạn sẽ có một chiếc bánh pizza thơm ngon.
Phương Tây là nơi cho ra nhiều công thức làm bánh ngọt thơm ngon, độc đáo, mới mẻ và bắt mắt. Bánh ngọt còn được thay cho món tráng miệng nó thường phục vụ chủ yếu vào bữa sáng hay các bữa tiệc trà chiều. Hôm nay yêu bếp núc sẽ cho các bạn danh sách của các loại bánh ngọt phương tay đã và đang phổ biến trên toàn thế giới nha!
Để có một tô phở bò thơm ngon, nước dùng thanh ngọt, đậm đà kết hợp với sợi phở mềm dai thì cách sơ chế chuẩn bị và nấu nước dùng phở bò cực kì quan trọng và mỗi công đoạn đều có những bí mật nhỏ mà nhiều người sẽ không chia sẻ cho các bạn. Nhưng yêu bếp núc sẽ chỉ cho các bạn những bì quyết để có thể nấu được một tô phở bò thơm ngon đơn giản tại nhà dưới bài viết sau đây nhé!