ALL POSTS BY: Hồng Nhung

Chào các bạn, tôi là Hồng Nhung, một người đam mê nấu ăn và khám phá các món ăn mới. Được nuôi dưỡng trong một gia đình yêu thích ẩm thực, tôi đã bắt đầu nấu ăn từ khi còn rất nhỏ và luôn tìm cách sáng tạo những món ăn độc đáo.

Sau nhiều năm thử nghiệm và khám phá các món ăn từ nhiều nơi, tôi muốn chia sẻ những công thức yêu thích và những mẹo vặt trong bếp với tất cả mọi người.

Trên blog này, bạn sẽ tìm thấy những công thức nấu ăn đơn giản nhưng đầy sáng tạo, phù hợp với mọi bữa ăn trong gia đình. Cùng tôi trải nghiệm những món ăn ngon miệng và bổ dưỡng, từ các món ăn truyền thống cho đến các món ăn hiện đại.

Nếu bạn là người yêu thích nấu ăn, đừng quên theo dõi tôi qua các kênh mạng xã hội để cùng chia sẻ niềm đam mê này nhé!

Hiển thị: 41 - 50 của 159 kết quả
Cách nấu bún giò heo tại nhà ngon

Cách Nấu Bún Giò Heo Ngon Tại Nhà – Hướng Dẫn Chi Tiết, Đơn Giản và Hấp Dẫn

Bún giò heo là món ăn quen thuộc, mang đậm hương vị Việt Nam, đặc biệt là ở miền Nam. Với nước dùng ngọt thanh từ xương và giò heo, kết hợp với các loại rau sống tươi ngon, món ăn này luôn chiếm trọn cảm tình của người thưởng thức. Hôm nay, các bạn hãy cùng yêu bếp núc sẽ khám phá cách nấu bún giò heo ngon tại nhà, từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khi hoàn thành món ăn hấp dẫn này.

Cách làm chè lam tại nhà

Cách Làm Chè Lam Tại Nhà – Hướng Dẫn Chi Tiết, Ngon Như Ngoài Hàng

Chè lam là món ăn vặt dân dã, gắn liền với nhiều thế hệ người Việt, đặc biệt là người miền Bắc. Với hương vị ngọt ngào, dẻo thơm và vị cay nhẹ của gừng, chè lam không chỉ là món ăn vặt mà còn là thức quà quê đậm đà tình quê hương. Hôm nay, hãy cùng yêu bếp núc khám phá cách làm chè lam tại nhà đơn giản, chuẩn vị truyền thống qua bài viết dưới đây.

Cách làm bánh chocolate ngon tại nhà

Cách Làm Bánh Chocolate Đơn Giản và Ngon – Hướng Dẫn Chi Tiết

Bánh chocolate luôn là món tráng miệng được yêu thích nhờ hương vị ngọt ngào, đậm đà và dễ chế biến. Dù bạn là người mới bắt đầu vào bếp hay đã có kinh nghiệm, công thức dưới đây của yêu bếp núc sẽ giúp bạn làm ra chiếc bánh chocolate mềm mịn, thơm ngon mà không cần lò nướng.

Cách làm bánh chocolate đơn giản và ngon chi tiết theo bài viết dưới đây nhé.

Cách nấu bún ốc ngon

Cách Nấu Bún Ốc Ngon Chuẩn Vị – Hướng Dẫn Chi Tiết Từng Bước

Cách nấu bún ốc là món ăn dân dã nhưng đậm đà hương vị, đặc biệt phổ biến ở miền Bắc. Với nước dùng chua nhẹ, ốc giòn sần sật, bún trắng mềm và rau sống thanh mát, bún ốc không chỉ là món ăn sáng quen thuộc mà còn là niềm tự hào ẩm thực của người Hà Nội. Hãy cùng yêu bếp núc khám phá công thức nấu chi tiết dưới đây.

Cách nấu bún chả cá miền Trung

Cách Nấu Bún Chả Cá Miền Trung: Hương Vị Đậm Đà, Ngọt Lành

Bún chả cá miền Trung là món ăn dân dã nhưng chứa đựng hương vị đậm đà, ngọt lành từ biển cả và đất trời. Từ Đà Nẵng, Nha Trang đến Quy Nhơn, mỗi vùng miền đều có cách chế biến riêng, nhưng tựu chung lại, món bún này đều mang đến cảm giác ấm lòng cho người thưởng thức. Hãy cùng yêu bếp núc tìm hiểu cách nấu bún chả cá miền Trung chuẩn vị tại nhà qua bài viết dưới đây.

Cách nấu bún mọc sườn non ngon

Cách Nấu Bún Mọc Sườn Non Ngon Ngất Ngây, Chuẩn Vị Mà Dễ Nấu

Bún mọc sườn non là món ăn quen thuộc trong ẩm thực miền Bắc, nổi bật với nước dùng thanh ngọt, viên mọc giòn dai, sườn non mềm thơm và măng khô giòn sần sật. Nếu bạn muốn tự tay chế biến món ăn này tại nhà, hãy cùng yêu bếp núc khám phá cách nấu bún mọc sườn non chi tiết dưới đây.

Cách làm xôi ngũ sắc

Cách Làm Xôi Ngũ Sắc – Món Ngon Đẹp Mắt Cho Mâm Cỗ Ngày Tết

Món xôi ngũ sắc này không hề khó làm chỉ là mất thời gian công sức chuẩn bị. Hôm nay các bạn hãy cùng vào bếp với yêu bếp núc hướng dẫn cách làm xôi ngũ sắc tại nhà nhé!

Xôi ngũ sắc không chỉ là món ăn truyền thống của người dân Tây Bắc mà còn là biểu tượng của sự may mắn, thịnh vượng và đoàn viên trong các dịp lễ Tết, cúng giỗ hay mâm cỗ gia đình. Với hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt và cách chế biến đơn giản, xôi ngũ sắc đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều gia đình Việt.

Hướng dẫn cách làm xôi xoài Thái Lan

Hướng dẫn cách làm xôi xoài Thái Lan chuẩn vị – Ngọt ngào, béo ngậy và dễ làm

Xôi xoài Thái Lan (Khao Niew Mamuang) là món tráng miệng nổi tiếng của xứ sở chùa vàng, kết hợp giữa gạo nếp dẻo thơm, nước cốt dừa béo ngậy và xoài chín ngọt lịm. Nếu các bạn đang tìm công thức cách làm xôi xoài Thái Lan thì hãy cùng theo chân yêu bếp núc tìm hiểu dưới bài viết dưới sau đây nhé.

Món ăn này không chỉ hấp dẫn về hương vị mà còn về màu sắc bắt mắt, khiến ai cũng muốn thưởng thức ngay từ cái nhìn đầu tiên. Nên nó rất thích hợp làm món ăn dành những bữa tiệc gia đình thưởng thức hoặc làm món ăn vặt vào cuối tuần cho cả người lớn và những em bé đã ăn dặm. Cách làm món xôi xoài thì không quá cầu kì, phức tạp mọi người ai cũng có thể thử và làm được thành công chỉ cần theo một số mẹo và bước làm của mình.