Bánh ướt – một món ăn dân dã mà vẫn đầy hấp dẫn của ẩm thực Việt Nam. Khi nhắc đến bánh ướt, nhiều người nghĩ ngay đến sợi bánh mỏng, mềm lướt cùng đồ cuốn như chả, nem, rau sống và chén nước mắm chua ngọt. Trong bài viết này, bạn sẽ được hướng dẫn chi tiết cách làm bánh ướt tại nhà — từ chuẩn bị tới hoàn thiện — để bạn có thể tự tay làm món này ngay trong gian bếp của mình.
Hãy chuẩn bị cùng yêu bếp núc để khám phá một trải nghiệm thú vị: từ khâu chọn nguyên liệu, pha bột, tráng bánh, lựa chọn nhân và cách thưởng thức món bánh ướt thơm ngon nhé!