Mở đầu — Vì sao gỏi xoài khô cá lóc là món không thể bỏ qua
Trong kho tàng ẩm thực Việt Nam, gỏi xoài là món ăn quen thuộc với vị chua thanh mát, giòn sừn sật của xoài xanh. Khi kết hợp với khô cá lóc — món ăn giàu đạm, thơm vị cá đồng, lại dễ bảo quản — bạn sẽ có một món gỏi độc đáo, đậm đà hương vị miền quê.
Món gỏi xoài khô cá lóc không chỉ hợp ăn chơi ngày hè mà còn là lựa chọn hấp dẫn để đổi vị cho bữa cơm gia đình hay đãi khách. Vị chua ngọt, mặn vừa, cay nồng nhẹ, xen vị cá khô beo béo khiến người ăn nhớ mãi.
Nếu bạn muốn tự làm món này tại nhà, bài viết dưới đây của yêu bếp núc sẽ hướng dẫn cách làm gỏi xoài khô cá lóc chi tiết từng bước — từ chọn nguyên liệu, cách sơ chế, cách trộn gỏi đến mẹo bí quyết để món gỏi lên vị “chuẩn”.
