Nào hãy cùng yêu bếp núc vào bếp hướng dẫn cách làm bún đậu mắm tôm cho mọi người trong bài viết mình chia sẻ nha!
Giới thiệu – Vì sao bún đậu mắm tôm “gây nghiện”?
Món ăn dân dã, dễ gần: Bún đậu mắm tôm là đại diện cho ẩm thực bình dị của người Hà Nội, với tổ hợp bún lá mềm, đậu phụ giòn, thịt luộc thơm, chả cốm dẻo và rau thơm phong phú.
Hương vị cân bằng: Mắm tôm là nước chấm linh hồn của món ăn- phải được đánh bông đúng cách, tạo lớp bọt trắng, hài hòa vị chua – cay – mặn – ngọt.
Thú vị khi thưởng thức: Khi ăn cuộn lá bún kèm đậu, thịt, chấm mắm tôm thơm nồng, tạo cảm giác “ghiền” ngay từ lần đầu.