Nguyên liệu (cho ~4 – 6 trái bắp)
Bắp ngô tươi – loại bắp nếp thơm, dẻo; nếu không có thì dùng bắp Mỹ cũng được.
Hành lá khoảng 40 g, thái nhỏ để làm mỡ hành.
Dầu ăn trung tính (dầu đậu nành, dầu canola…) khoảng 3–4 muỗng canh.
Muối, một chút bột ngọt (nếu thích) để gia tăng vị.
Bơ (tùy chọn) để tăng hương thơm và độ bóng cho bắp.