Công thức nấu món ăn ngon

Hướng dẫn Chi Tiết Cách Làm Ghẹ Tương Cay Chuẩn Vị Hàn

Hướng dẫn cách làm ghẹ tương cay chuẩn vị Hàn Quốc

Nếu bạn là fan của ẩm thực Hàn, chắc hẳn không thể bỏ qua ghẹ tương cay – Yangnyeom Gejang. Món ăn này nổi bật với vị cay nồng, chua ngọt hòa quyện, thấm đượm vào từng miếng ghẹ tươi sống, tạo nên trải nghiệm vị giác cực mạnh – đúng chất “cơm giật” (bap-doduk), khiến bạn càng ăn càng muốn gắp thêm bát cơm nóng. Đây là món ăn truyền thống thường được phục vụ như banchan (món ăn kèm) trong các bữa Hàn, rất được ưa chuộng tại nhà hàng hoặc quán chuyên món Hàn. Hôm nay hãy cùng yêu bếp núc vào bếp hướng dẫn cách làm ghẹ tương cay chuẩn vị Hàn tại nhà nhé!

Đọc tiếp
Hướng dẫn cách làm ghé ngâm tương chuẩn vị Hàn Quốc
Công thức nấu món ăn ngon

Hướng Dẫn Cách Làm Ghẹ Ngâm Tương Chuẩn Vị Hàn

Ghẹ ngâm tương (tiếng Hàn: Ganjang Gejang) là một trong những đặc sản ẩm thực truyền thống của Hàn Quốc – nổi tiếng với hương vị thơm béo, vị mặn ngọt, xen chút cay nồng và lớp gạch béo ngậy. Món này được mệnh danh là “hoàng hậu của các loại hải sản ngâm”, từng khiến biết bao tín đồ ẩm thực say mê. Tại Hàn Quốc, ghẹ được ngâm trong nước tương đặc biệt, công thức truyền thống có từ trước thế kỷ 15, nổi bật nhờ vị tinh tế, đánh bật mùi tanh và làm nổi bật hương vị tự nhiên của ghẹ biển.

Đọc tiếp
Hướng dẫn nấu súp cua đơn giản tại nhà
Công thức nấu món ăn ngon

Hướng Dẫn Nấu Súp Cua Thơm Ngon Hấp Dẫn Tại Nhà

Súp cua không chỉ là món khai vị “sang – xịn – mịn” mà còn đầy đủ dưỡng chất, dễ ăn, phù hợp cả trẻ em, người lớn tuổi, và cả khi bạn cần “ai đó yêu thương”. Với vị ngọt tự nhiên từ cua biển, nước dùng thanh dịu và kết cấu sánh mịn từ bột năng, súp cua dễ dàng chinh phục bất cứ thực khách nào. Hôm nay yêu bếp núc sẽ hướng dẫn nấu súp cua thơm ngon dưới bài viết sau nhé!

Đọc tiếp
cách làm chả mực dai ngon
Công thức nấu món ăn ngon

Cách Làm Chả Mực Dai Ngon, Chuẩn Vị – Hướng Dẫn Chi Tiết Từ A đến Z

Chả mực là món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng biển miền Bắc, đặc biệt là Hạ Long, với hương vị thơm ngon, giòn dai, sần sật khó cưỡng. Nếu bạn đang tìm kiếm công thức cách làm chả mực dai ngon tại nhà vừa đơn giản, vừa chuẩn vị, bài viết này yêu bếp núc sẽ hướng dẫn bạn chi tiết từng bước để có món chả mực ngon như ngoài hàng.

Đọc tiếp
Cách làm bánh mì sốt vang ngon
Công thức nấu món ăn ngon

Cách Làm Bánh Mì Sốt Vang Ngon Chuẩn Vị, Dễ Làm Tại Nhà

Bánh mì sốt vang là món ăn hấp dẫn, kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của thịt bò, hương thơm đặc trưng của các gia vị như quế, hồi, và màu sắc bắt mắt từ cà rốt, khoai tây. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn dễ làm tại nhà, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa tối ấm cúng cùng gia đình. Yêu bếp núc sẽ hướng dẫn cho mọi người cách làm bánh mì sốt vang ngon dưới bài viết đây nhé!

Đọc tiếp
cách nấu bánh đa cua ngon chuẩn vị Hải Phòng
Công thức nấu món ăn ngon

Cách Nấu Bánh Đa Cua Ngon Chuẩn Vị Hải Phòng – Hướng Dẫn Chi Tiết

Bánh đa cua Hải Phòng là món ăn đặc sản nổi tiếng, mang đậm hương vị đất cảng với sợi bánh đa đỏ dai dai, nước dùng ngọt thanh từ cua đồng, kết hợp cùng các loại topping như chả lá lốt, chả cá, tôm, tóp mỡ, hành phi và rau sống tươi ngon. Nếu bạn muốn tự tay chế biến tại nhà, hãy cùng yêu bếp núc khám phá cách nấu bánh đa cua ngon chuẩn vị dưới đây.

Đọc tiếp
cách làm chả cá lã vọng ngon chuẩn vị Hà Nội
Công thức nấu món ăn ngon

Cách Làm Chả Cá Lã Vọng Ngon Chuẩn Vị Hà Nội

Hãy cùng theo chân yêu bếp núc tìm hiểu cách làm chả cá lã vọng ngon dưới bài viết sau đây nhé!

Chả cá Lã Vọng – món ăn nổi tiếng của Hà Nội – không chỉ là một phần của ẩm thực thủ đô mà còn là biểu tượng của sự tinh tế trong cách chế biến và thưởng thức. Với hương vị đặc trưng từ cá lăng tươi ngon, gia vị đậm đà và cách chế biến độc đáo, món ăn này đã chinh phục biết bao thực khách trong và ngoài nước.

Đọc tiếp