Nơi chia sẻ những công thức nấu ăn ngon
“Từ bánh phương Tây sang chảnh đến bánh truyền thống đậm chất Việt – mọi bí quyết nướng & hấp, mẹo trang trí, lựa chọn nguyên liệu đều có trong blog này. Mỗi công thức đều kèm ảnh và hướng dẫn chi tiết!”
Bánh bao là món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, được yêu thích bởi vị mềm mịn, hương vị thơm ngon và dễ dàng chế biến. Bạn muốn thử làm bánh bao tại nhà để thưởng thức cùng gia đình? Hãy cùng yêu bếp núc tham khảo ngay cách làm bánh bao ngon tại nhà dưới đây để có thể tự tay làm ra những chiếc bánh bao hấp dẫn, ngon miệng.
Pana cotta là một loại bánh có hương vị thơm ngon, dễ ăn nên hiện nay nó được xuất hiện như là một món ăn vặt hoặc món ăn tráng miệng trong mỗi bữa ăn hoặc bữa tiệc người Việt Nam. Chỉ cần bạn chú ý làm theo công thức của yêu bếp núc thì bạn sẽ có một món bánh núng nính, mềm mịn, và bắt mắt.
Hãy cùng tham khảo bài viết cách làm pana cotta đơn giản tại nhà dưới bài viết sau đây và hãy cho mình biết thành quả của bạn dưới phần bình luận nhé!
Bánh chưng làm từ gì?
Bánh chưng là món ăn được làm từ những nguyên liệu cơ bản như: Hạt gạo nếp, đậu xanh và thịt heo kết hợp. Dù đơn giản nhưng nó là món bánh rất ngon.
Nhắc đến bánh chưng thì là nhắc đến ngày lễ Tết cổ truyền của Việt Nam! Dù bạn có đi đâu, làm gì thì mọi người dân Việt Nam đều chỉ muốn trở về bên gia đình cùng nhau quây quần gói bánh chưng và ngồi canh bên bếp lửa đầy than hồng. Đó là truyền thống được gìn giữ và lưu truyền nhiều đời. Chính vì là nét đẹp văn hóa nên yêu bếp núc đã nghiên cứu ra cách làm bánh trưng đơn giản mà thơm ngon. Mọi người có thể kham khảo dưới bài viết bình luận của mình ở dưới nha!
Bánh bột lọc là một món ăn đặc sản của xứ Huế, mọi người không chỉ yêu thích bởi hương vị thơm ngon đậm đà mà còn là món ăn gợi lên những hình ảnh con người và cuộc sống của dân xứ Huế.
Bánh bột lọc là một trong những món năm trong danh sách món ăn ngon của Việt Nam không thể thiếu bỏi lớp vỏ mỏng, trong suốt và nhân thơm ngon. Hôm nay yêu bếp núc sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh bột lọc Huế, hãy cùng vào bếp với mình nhé!
Bánh há cảo là một loại bánh có phần nhân thơm ngọt, mọng nước, vỏ bánh bên ngoài mềm dẻo tạo nên hương vị thơm …
Món bánh pizza là một món ăn nhanh rất được các bạn trẻ ưa chuộng bởi sự nhanh gọn và tiện lợi mà nó mang lại. Được xuất phát từ các nước phương Tây, nên nhiều người nghĩ nó sẽ rất khó chế biến,nhưng qua nhiều lần thử nghiệm và chế biến thì yêu bếp núc sẽ hướng dẫn cách làm bánh pizza tại nhà dưới bài viết dưới đây! Các bạn chỉ cần làm theo mình hướng dẫn thì mình chắc chắn các bạn sẽ có một chiếc bánh pizza thơm ngon.
Bánh mì bơ tỏi phô mai kiểu Hàn Quốc nó là một phiên bản bánh kết hợp được hương vị ngọt mặn, béo, mềm mịn bên trong một chiếc bánh. Vì món bánh này khá được nổi tiếng bên Hàn, mình đã tìm hiểu và đã trải nghiệm các bạn hãy theo chân của yêu bếp núc để tìm ra công thức làm món bánh mì bơ tỏi phô mai này nhé!
Bánh mì bơ tỏi có nguồn gốc xuất xứ từ nước Pháp, nó được làm món ăn sáng và ăn xế bởi vì sự đơn giản dễ làm và chế biến nhanh. Nếu bạn đã ngán những món ăn sáng thường ngày từ bánh mì thịt, bún bò huế, hay phở bò,… Thì món bánh mì nướng bơ tỏi là món ăn rất thích hợp. Cùng làm công thức làm bánh mì bơ tỏi phô mai đơn giản tại nhà với yêu bếp núc dưới bài viết sau nhé!
Để có công thức làm bánh cheesecake tuyệt vời thì nó đã đươc cải tiến và hoàn thiện hơn qua rất nhiều sự thất bại của yêu bếp núc như bánh cheese khuôn lò bị rò rỉ, bề mặt bánh bị nứt, nướng chưa đủ chín bánh, hoặc nướng quá chín,… Và cuối cùng mình đã tìm ra cách làm bánh cheesecake truyền thống thơm ngon đạt đến độ hoàn hảo vì mình đã tìm ra một số mẹo dưới bài viết dưới. Nào hãy cùng mình vào bếp và bạn hãy chia sẻ thành quả của mình dưới phần bình luận nhé!
Nguyên liệu để làm bánh macaron
Bột hạnh nhân: 150g
Lòng trắng trứng: 110g
Đường icing sugar:150g
Đường cát trắng: 150g
Whipping cream: 400g
Bơ lạt: 80g
Vali: 1 muỗng
Muối: 1/4 muỗng
Màu thực phẩm: 5 giọt
Làm bánh macaron đơn giản tại nhà
Bước 1: Ray đường icing sugar và bột hạnh nhân vào một tô lớn rồi trộn đều.