Hướng dẫn làm bánh

Cách làm bánh trà sữa trân châu đường đen – Có video hướng dẫn chi tiết

Bạn đã từng mê mẩn màu đen óng của trân châu đường đen, lớp kem trà sữa béo ngậy và vị bông xốp của bánh bông lan? Hãy tưởng tượng khi cả ba hương vị này gặp nhau trong một chiếc bánh trà sữa trân châu đường đen — một “bom vị giác” ngọt ngào mềm mại, vừa đẹp mắt vừa ngon miệng! Công thức đang làm mưa làm gió trong cộng đồng và nó đang được mọi người tìm kiếm rất nhiều. Hôm nay yêu bếp núc sẽ hướng dẫn cách làm bánh trà sữa trân châu đường đen dưới bài viết sau đây!

Đọc tiếp

Hướng dẫn làm bánh

Cách Làm Bánh Nậm Miền Trung – Hương Vị Truyền Thống Đậm Đà

Bánh nậm là một món bánh đã có trong dân gian xưa giờ, nó là món ăn đặc trưng của vùng miền Trung, đặc biệt phổ biến ở vùng đất cố đô Huế. Chiếc bánh với lớp bột mỏng dẻo mềm, kết hợp với nhân tôm – thịt thơm béo và hương thơm nhẹ nhàng của lá chuối, đem đến cho người ăn cảm giác ăn hoài không bị ngán, bánh nậm chinh phục vị giác từ cái nhìn đầu tiên. Hôm nay yêu bếp núc sẽ hướng dẫn cho mọi người cách làm bánh nậm miền Trung cực ngon dưới bài viết này nhé!

Đọc tiếp

Hướng dẫn làm bánh

Cách làm bánh bò hấp lá dứa thơm ngon

Bánh bò hấp lá dứa – một món bánh dân dã quen thuộc nhưng luôn khiến người ta say mê ngay từ miếng đầu tiên. Không chỉ có màu xanh nhẹ nhàng mát mắt từ lá dứa mà còn mang hương thơm thơm dịu, kết hợp với vị béo ngậy của nước cốt dừa. Mỗi chiếc bánh mềm xốp, bề mặt có những sợi rễ tre “thần thánh”, khiến món càng thêm phần quyến rũ và khó cưỡng.

Đây là món tráng miệng hoặc ăn sáng tuyệt vời, đặc biệt phù hợp cho những ngày cuối tuần muốn đổi gió, thư giãn cùng gia đình. Vì vậy hôm nay yêu bếp núc sẽ hướng dẫn cho mọi người cách làm bánh bò hấp lá dứa thơm ngon tại nhà nhé!

Đọc tiếp

Hướng dẫn làm bánh

Công thức làm bánh brownies đơn giản- Mềm mịn, thơm ngon, dễ làm

Bạn có muốn thưởng thức một miếng bánh brownies chocolate vừa mềm vừa ẩm, tan chảy ngay nơi đầu lưỡi? Còn gì tuyệt hơn khi tự tay làm cho mình mẻ brownies tại nhà – đơn giản, tiết kiệm mà vẹn nguyên hương vị ngọt ngào. Trong bài viết này, yêu bếp núc sẽ bật mí công thức làm bánh brownies đơn giản, không cần nhiều kỹ năng mà vẫn cho ra thành phẩm thơm lừng, mê hoặc mọi thực khách!

Đọc tiếp

Hướng dẫn làm bánh

Cách làm bánh quy dừa hạnh nhân tại nhà thơm ngon

Bánh quy dừa hạnh nhân kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt thơm của dừa sấy khô, béo béo từ bơ và hương bùi giòn của hạnh nhân. Khi thưởng thức, vỏ giòn tan, bên trong mềm ngọt xen chút bùi nhè nhẹ — vừa giàu chất, vừa ngon miệng. Đây là món bánh lý tưởng cho trà chiều, làm quà tặng hay chiêu đãi khách khứa với vẻ ngoài hấp dẫn và hương vị khó quên. Các bạn hãy cùng tìm hiểu cách làm bánh quy dừa hạnh nhân của yêu bếp núc dưới bài viết này nhé!

Đọc tiếp

Hướng dẫn làm bánh

Công thức làm bánh muffin chuối – Thơm ngon, mềm ẩm, dễ làm tại nhà

Bạn đang tìm kiếm một món bánh nhẹ nhàng, thơm dịu, mềm ẩm và ngọt tự nhiên? Hãy thử ngay công thức làm bánh muffin chuối này của yêu bếp núc – một biến tấu vô cùng hấp dẫn của món muffin truyền thống. Với mùi thơm từ chuối chín, kết cấu xốp nhẹ và vị ngọt thanh tự nhiên, những chiếc muffin chuối trở thành món ăn sáng lý tưởng, món tráng miệng hoặc “bữa ăn nhẹ” tuyệt vời cho cả gia đình.

Đọc tiếp

Hướng dẫn làm bánh

Cách Làm Bánh Hotteok Phô Mai – Pancake Phô Mai Hàn Quốc Siêu Hấp Dẫn

Hotteok (호떡), hay còn gọi là “bánh hotteok”, là một loại bánh pancake nhồi nhân ngọt truyền thống nổi tiếng trên khắp đường phố Hàn Quốc. Với lớp vỏ ngoài giòn, phần nhân ngọt, dẻo hoặc giòn tùy loại nhân, bánh thường có nhân gồm đường nâu, mật ong, hạt đậu phộng, hạt óc chó và quế – Nguồn kham khảo từ Wikipedia.

Món bánh này theo thời gian được mọi người yêu thích và đã biến tấu bánh hotteok phô mai – với nhân phô mai béo ngậy, trong khi lớp vỏ bánh vẫn giữ được độ giòn – đã trở thành một phiên bản thơm ngon, lạ miệng, rất được ưa chuộng của mọi người. Sự hòa quyện giữa hương vị mặn béo của phô mai và vỏ bánh giòn ấm, tạo nên trải nghiệm ăn cực kỳ đã miệng và nhớ lâu.

Yêu bếp núc sẽ hướng dẫn chi tiết Cách Làm Hotteok Phô Mai chuẩn, dễ làm tại nhà – từ khâu chuẩn bị đến gợi ý biến tấu!

Đọc tiếp

Hướng dẫn làm bánh

Cách làm bánh Papparoti bằng nồi chiên không dầu (vỏ giòn tan, ruột mềm mại)

Vì sao nên làm bánh Papparoti bằng nồi chiên không dầu?

Tốt cho sức khỏe, và tránh dầu mỡ: Nồi chiên không dầu sẽ thay thế những đồ chiên thay vì dùng dầu để làm chín thì dùng nhiệt độ nén trong nồi để làm chín đồ ăn. Vì nồi chiên có sự phù hợp cho những người ăn kiêng, trẻ em và người lớn tuổi.

Nhanh – gọn – tiện lợi của nồi chiên: Nướng bánh với nồi chiên không dầu chỉ cần tổng thời gian chỉ tầm 2 tiếng.

An toàn, dễ vệ sinh: Vì nồi chiên không tạo ra quá nhiều khói nên rất an toàn, thiết kế kín nên ít văng dầu hơn và các bộ phận có thể tháo rời khay chiên để rửa nhanh chóng.
Hãy cùng yêu bếp núc khám pha cách làm bánh papparoti bằng nồi chiên không dầu siêu ngon đơn giản tại nhà dưới bài viết này nhé!

Đọc tiếp

Hướng dẫn cách làm mini lemon cheesecakes ngon

Hướng dẫn làm bánh

Hướng dẫn cách làm mini lemon cheesecakes tại nhà

Mini lemon cheesecakes là phiên bản nhỏ xinh của bánh cheesecake chanh. Kết hợp giữa vị chua nhẹ của chanh và độ béo mềm mại của cream cheese, mang lại trải nghiệm vị giác nhẹ nhàng, thanh lạnh—phù hợp chiều hè hoặc các dịp tổ chức.

Hôm nay yêu bếp núc sẽ hướng dẫn cách làm mini lemon cheesecakes dễ làm, phù hợp cả với người mới bắt đầu, có thể chế biến theo kiểu làm bánh bằng lò nướng hoặc làm bánh không cần lò. Các bạn hãy cùng kham khảo dưới bài viết này nhé!

Đọc tiếp

Hướng dẫn làm bánh

Cách làm nước sốt Takoyaki ngon – Hương vị chuẩn Nhật

Takoyaki – viên bánh bạch tuộc giòn tan vỏ ngoài, mềm mại nhân bên trong – đã trở thành món ăn đường phố “gây sốt” không chỉ ở Nhật mà còn tại Việt Nam. Nhưng điều kỳ diệu tạo nên sức hút đặc biệt cho takoyaki chính là nước sốt Takoyaki: hòa quyện vị ngọt – mặn – cay nhẹ, quyến rũ đến từng giọt cuối cùng trên bánh. Nếu bạn yêu thích món bánh này, đừng bỏ qua phần nước sốt – nó là “thần dược” khiến món ăn này trở nên tròn vị!

Đọc tiếp