ALL POSTS BY: Hồng Nhung

Chào các bạn, tôi là Hồng Nhung, một người đam mê nấu ăn và khám phá các món ăn mới. Được nuôi dưỡng trong một gia đình yêu thích ẩm thực, tôi đã bắt đầu nấu ăn từ khi còn rất nhỏ và luôn tìm cách sáng tạo những món ăn độc đáo.

Sau nhiều năm thử nghiệm và khám phá các món ăn từ nhiều nơi, tôi muốn chia sẻ những công thức yêu thích và những mẹo vặt trong bếp với tất cả mọi người.

Trên blog này, bạn sẽ tìm thấy những công thức nấu ăn đơn giản nhưng đầy sáng tạo, phù hợp với mọi bữa ăn trong gia đình. Cùng tôi trải nghiệm những món ăn ngon miệng và bổ dưỡng, từ các món ăn truyền thống cho đến các món ăn hiện đại.

Nếu bạn là người yêu thích nấu ăn, đừng quên theo dõi tôi qua các kênh mạng xã hội để cùng chia sẻ niềm đam mê này nhé!

Hiển thị: 51 - 60 của 159 kết quả

Cách Làm Mì Tương Đen Hàn Quốc (Jjajangmyeon) Chuẩn Vị Tại Nhà

Hướng dẫn làm mì tương đen hàn quốc chuẩn vị

Mì tương đen Hàn Quốc, hay còn gọi là Jjajangmyeon (짜장면), là món ăn nổi tiếng với hương vị đậm đà, màu sắc hấp dẫn và cách chế biến đơn giản. Món ăn này không chỉ xuất hiện trong các bộ phim Hàn Quốc mà còn là lựa chọn yêu thích của nhiều người. Hãy cùng yêu bếp núc khám phá cách làm mì tương đen Jjajangmyeon chuẩn vị ngay tại nhà!

Cách làm kim chi củ cải Hàn Quốc

Cách Làm Kim Chi Củ Cải Hàn Quốc Giòn Ngon, Chuẩn Vị Tại Nhà

Kim chi củ cải Hàn Quốc (kkakdugi) là món ăn truyền thống không thể thiếu trong bữa cơm của người Hàn. Với vị giòn ngon, chua cay đặc trưng và hương thơm nồng nàn, kim chi củ cải không chỉ là món ăn kèm hấp dẫn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ quá trình lên men tự nhiên. Hãy cùng yêu bếp núc khám phá cách làm kim chi củ cải chuẩn vị Hàn Quốc ngay tại nhà qua bài viết dưới đây.

Hướng dẫn cách làm bánh sừng bò

Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Sừng Bò (Croissant) – Đơn Giản, Ngon Miệng

Bánh sừng bò (hay còn gọi là croissant) là một món bánh nổi tiếng của Pháp, nổi bật với lớp vỏ giòn xốp, hương vị bơ thơm béo và hình dáng đặc trưng như chiếc sừng bò. Nếu bạn đang tìm kiếm cách làm bánh sừng bò tại nhà vừa đơn giản vừa ngon miệng, bài viết này của yêu bếp núc sẽ hướng dẫn cách làm bánh sừng bò chi tiết từng bước, kèm theo mẹo hay để bạn có thể thành công ngay từ lần đầu.

Hướng dẫn làm hủ tiếu khô

Hướng Dẫn Làm Hủ Tiếu Khô Ngon Chuẩn Vị Miền Nam

Hãy cùng yêu bếp núc sẽ hướng dẫn làm hủ tiếu khô chuẩn vị qua bài viết dưới đây nhé!

Nếu bạn là tín đồ của ẩm thực miền Nam, chắc hẳn không thể bỏ qua món hủ tiếu khô – một món ăn đặc trưng với sợi hủ tiếu dai mềm, nước sốt đậm đà và hương vị phong phú từ các nguyên liệu như tôm, thịt, gan, trứng cút và rau sống. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn dễ dàng chế biến ngay tại nhà.

Cách nấu hủ tiếu nam vang

Cách Nấu Hủ Tiếu Nam Vang Chuẩn Vị Nam Bộ – Hương Vị Truyền Thống Đậm Đà

Hôm nay yêu bếp núc sẽ hướng dẫn cho bạn cách nấu hủ tiếu nam vang dưới bài viết sau đây nhé!

Hủ tiếu Nam Vang – món ăn mang đậm hương vị miền Tây Nam Bộ, đã từ lâu chinh phục biết bao thực khách bởi hương vị thơm ngon, nước dùng ngọt thanh và sợi hủ tiếu dai mềm. Để tạo nên một tô hủ tiếu Nam Vang đúng điệu, ngoài việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, bí mật còn nằm ở nguồn nước dùng được ninh từ xương heo, kết hợp cùng khô mực và các loại gia vị đặc trưng.

Cách làm beefsteak áp chảo bơ tỏi

Cách Làm Beefsteak Áp Chảo Bơ Tỏi – Hương Vị Nhà Hàng Ngay Tại Gia

Nếu bạn là tín đồ của món beefsteak và yêu thích hương vị bơ tỏi quyến rũ, thì món beefsteak áp chảo bơ tỏi chính là lựa chọn hoàn hảo để bạn thể hiện tài năng nấu nướng tại nhà. Với lớp vỏ ngoài giòn thơm, bên trong thịt bò mềm mọng, hòa quyện cùng hương bơ tỏi nồng nàn, món ăn này không chỉ làm say lòng người thưởng thức mà còn khiến bữa ăn trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết.

Cách làm cà pháo muối chua

Cách Làm Cà Pháo Muối Chua Giòn Ngon: Bí Quyết Để Món Ăn Truyền Thống Trở Nên Hoàn Hảo

Cà pháo muối chua giòn ngon là món ăn dân dã nhưng luôn chiếm trọn cảm tình của người Việt. Với vị chua nhẹ, giòn sần sật và hương thơm đặc trưng từ riềng, tỏi, ớt, món cà muối không chỉ là món ăn kèm mà còn là phần không thể thiếu trong bữa cơm gia đình, đặc biệt vào những ngày hè oi ả. Hãy cùng yêu bếp núc khám phá cách làm cà pháo muối chua giòn ngon, giữ được lâu mà không bị nổi váng hay hỏng.

Cách làm cà muối xổi ăn liền

2 Cách Làm Cà Muối Xổi Ăn Liền: Giòn Ngon, Chua Ngọt, Không Thâm

Cà muối xổi là món ăn dân dã nhưng luôn khiến bữa cơm thêm phần hấp dẫn. Với vị chua ngọt, giòn tan và hương thơm đặc trưng từ tỏi, riềng, món cà muối xổi không chỉ kích thích vị giác mà còn dễ dàng thực hiện tại nhà. Bài viết dưới đây yêu bếp núc sẽ hướng dẫn cho các bạn hai cách làm cà muối xổi đơn giản, nhanh chóng và ngon miệng.

Cách làm bánh tart trái cây

3 Cách Làm Bánh Tart Trái Cây: Xoài, Dâu, Dừa – Ngon, Đẹp, Dễ Làm

Bánh tart trái cây là món tráng miệng hoàn hảo cho những ai yêu thích sự kết hợp giữa vị ngọt béo của kem và độ giòn tan của lớp vỏ bột. Với ba phiên bản hấp dẫn: bánh tart xoài chua ngọt, bánh tart dâu tây tươi mát và bánh tart dừa thơm lừng, bạn hoàn toàn có thể tự tay thực hiện tại nhà để chiêu đãi gia đình và bạn bè. Hãy cùng yêu bếp núc khám phá cách làm bánh tart trái cây qua hướng dẫn chi tiết dưới đây.

Cách làm bánh tart trứng ngon

Cách Làm Bánh Tart Trứng Ngon Mềm Mịn Tại Nhà

Bánh tart trứng – món ăn vặt nổi tiếng từ Hồng Kông – đã chiếm trọn trái tim của những tín đồ mê bánh ngọt nhờ lớp vỏ giòn xốp và nhân kem trứng béo ngậy. Bài viết dưới đây của yêu bếp núc sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước cách làm bánh tart trứng, từ chuẩn bị nguyên liệu đến kỹ thuật nướng, giúp bạn tạo ra những chiếc bánh tart trứng thơm ngon không thua kém ngoài tiệm.